François Frelon chef cuisinier traiteur en Morbihan
nous a préparé :
Un joyeux réveillon de Noël à Ploemeur
Cuisine à domicile : Un joyeux réveillon de Noël à Ploemeur
Ce repas de réveillon de Noël a commencé par un Plateau de toasts, Pain surprises et Pruneaux au lard fumé
pour accompagner l'apéritif.
Les couleurs étaient au rendez-vous avec une entrée composée d'un filet de Saint-Pierre en écailles de courgettes accompagné d'un beurre blanc et d'un beurre de homard.
François Frelon
Chef Cuisinier à Domicile
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